今年的月饼价格将创5年新高？
南京某高档酒楼说：不涨反降

先前有媒体报道，由于受今年月饼原材料平均涨幅20%的影响，2007年的月饼价格也将水涨船高，创5年来新高。正当我们为此担忧时，南京某高档酒楼却扬言：他们今年出售的月饼不但不涨价，反而要比去年月饼平均市场价格降低20%，百元左右就能买到高档月饼。该酒楼同时宣布，即日起开始接受市民预订。今年南京市场月饼大战由此打响了。

原材料平均涨幅20%  高档酒楼向涨价说“不”

对于商家而言，中秋节无疑是个香饽饽，谁都想来咬一口。酒店酒楼相继加入，据说连药店、邮局都跃跃欲试。这个时代，销售月饼已不是糕饼店的专利了。
后起之秀的高档酒楼、酒店的月饼价格一向以高档昂贵“自居”，老百姓是望洋兴叹。最近又传出，受今年原材料价格上涨的影响，月饼价格也将上涨。可就在物价一片“涨”声中，南京城里一家刚开一年多的酒楼——香港福亿祥酒楼却对外宣布，他们要生产销售百姓月饼，在原材料上涨的时候，他们却要比去年平均市场价格降低20%，让普通老百姓吃得起高档酒楼里的高档月饼。

商家报内幕：月饼的价格几乎与成本无关

一向走高端的高档酒楼酒店峰转直下要和老百姓套近乎，“飞入寻常百姓家”，难免让人生疑：这家公然扛起百姓大旗的酒楼真正意图何在？如果确实是真的，那质量能保证吗？我们吃的还是高档月饼吗？
带着疑问，记者找到了这家新街口的高档酒楼。香港福亿祥酒楼总经理李宋耀告诉记者，他们这次要彻底剔除月饼盒里的洋酒、茶叶，降低“装饰成本”。除此之外，最重要的是要从源头做起，利用自己的港式糕点团队生产月饼，这样在保证质量的同时，可以有效控制价格。李宋耀同时透露，大多数酒店的月饼都是找专门的加工厂代工，多了一道关卡后，价格自然贵了，再在月饼盒中加入“装饰品”，价格就涨得离谱了；其实，现在月饼的价格几乎与成本无关，一斤月饼的成本也就二三十元，加上酒和茶叶以及高档包装后，这点成本就微不足道了。李宋耀呼吁，整个行业要一起行动，让月饼的价格回归到价值本身，而不是依附酒和茶叶，这样，月饼的价格才会真的降下来。

业内人士：福亿祥价格走低，有炒作嫌疑